ピザ生地の保存方法
おばっ子
作り方
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1
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余ったピザ生地を薄く伸ばす。フォークで空気抜きをする。
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2
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ラップで包んで冷凍する。パッドに入れて冷凍したらまっすぐ冷凍できますよ。
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3
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使いたいときは、冷凍庫から出して、ソース、具をトッピングしてそのまま焼いたらＯＫ♪生地も薄いのですぐに自然解凍できます。
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コツ・ポイント
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄ上で伸ばして、すぐに使える！ってところまで下準備して冷凍してください。あと、生地は薄いほうが早く自然解凍できるので良いと思います～！
このレシピの生い立ち
市販のｸﾘｽﾋﾟｰのピザ生地を冷凍保存しているときに、作った生地でもできると思って始めました＾＾♪
おばっ子
