豚キムチの半熟卵とじの画像

Description

キムチの辛さと半熟卵のマイルドさが絶妙。ごま油の風味が食欲をそそる暑い夏にぴったりの一品です。ごはんの上にのせて丼にしても♪

材料 (1人分)

50g
1個
オイスターソース
小さじ1弱
マヨネーズ
小さじ1弱
塩 コショウ
少々
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    キムチは食べやすい大きさに切る。卵はときほぐしておく。フライパンにゴマ油を入れ熱し温まったらキムチ 豚肉の順に入れ炒める。全体に火が通ったら塩 コショウ オイスター マヨネーズで味付けしとき卵を流しいれる。箸でかき混ぜ半熟で火からおろす。

  2. 2

    写真

    2012.9.8 話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡

コツ・ポイント

総カロリー 265kcal
塩分    2.3g

このレシピの生い立ち

暑くて食欲のない夏。香りだけで食欲が増す大好きなごま油を使って夏にぴったりの一品を作ろうと思いました。冷蔵庫に残っている中途半端なキムチ救済レシピ。
レシピID : 607696 公開日 : 08/07/09 更新日 : 12/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (24人)
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あけにゅう
とっても美味しかったです。

はじめまして♡素敵なレポありがとう!お口に合って良かったぁ♪

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プニのふ04
本日のおつまみ!!とろけるチーズ入れちゃいました!う~ん!旨い!

おつまみもお試しありがとう♪チーズがとろけて美味しそう♡

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ねこパピュ
ピーマン入れました♪ゴチです!

ピーマン入り鮮やかキレイで美味しそう♪お口に合ってると嬉♡

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もきちゃん☆
1人ランチに丼で❤マヨ&卵効果で円やかな感じに♪美味しかった~♪

きゃー♡Wレポありがとう♪丼も美味しそう!美しいわぁー♡