パプリカとハムのショートパスタサラダ
こつゆ514
作り方
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1
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パスタを表示通り茹でる
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2
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赤黄パプリカは、5ミリの角切りにして、油通しする
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3
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ハムも角切りにする
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4
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貝割れ大根は、洗って髭根をきる
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5
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茹で上がったパスタに、フレンチドレッシングをかけ、パスタをくっつかない様にしてから、2.3.4をいれ、マヨネーズであえる
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6
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塩胡椒で味をととのえる
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コツ・ポイント
パスタは、マカロニでもスパゲティ半分に折って使っても。トッピング用に赤黄パプリカとピーマン少しとっておいて散らすと綺麗です。
このレシピの生い立ち
いわしの甘酢あんかけを作った時に、余ったパプリカを使いたくて。あるものざっくり覚え書き
こつゆ514
