なおみんのおいしいバターミルクスープ

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Description

じゃがいもとたまねぎが甘く、優しいお味のするスープです♡

バターミルクの検索ランキングTOP10に入りました♡

材料 (2人分)

1個
バター
大さじ2
300ml
100ml
コンソメキューブ
1個
小さじ1/3
コーンスターチor片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもと玉ねぎを角切りにする。

  2. 2

    お鍋にバターを入れ玉ねぎが飴色がかってくるまで炒める。

  3. 3

    2にじゃがいもを入れる。2分くらい炒める。

  4. 4

    3に牛乳と水と塩を入れ、熱くなってきたらコンソメを入れる。

  5. 5

    コンソメを溶かしたら、分量外の水大さじ1と片栗粉orコーンスターチを混ぜ合わせてから、鍋に入れる。

  6. 6

    写真

    10分煮込んで出来上がり♡

    さあ召し上がれ♡

コツ・ポイント

5のときに鍋の温度を上げておく♡

このレシピの生い立ち

クラムチャウダー以外のミルクスープが飲みたくて♡
洋食系に合うよ♡
レシピID : 6077741 公開日 : 20/03/12 更新日 : 20/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ᴍᴀᴏ
キャベツと玉ねぎで、春っぽく。 とっても美味しかったです!