そのまんま丸干しのフライの画像

Description

ちょっと衝撃的な見た目のフライ。でも旨みがしっかり詰まって、手開きするより簡単で美味しかった!!

材料 (2人分)

黄金イワシ丸干し
4尾
1ヶ
適量
パン粉(衣用)
適量

作り方

  1. 1

    黄金イワシ丸干しを小麦粉→溶き卵→パン粉の順番に付ける。

  2. 2

    170℃の油で揚げる。

  3. 3

    盛り付けて食べる。

コツ・ポイント

簡単すぎて、特にありません。

このレシピの生い立ち

黄金イワシのより美味しい食べ方を聞いたので♪
レシピID : 6078625 公開日 : 20/03/12 更新日 : 20/03/12

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