もやしと春雨のピリ辛味噌炒め
とつとつママ
作り方
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1
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もやしは洗ってザルにあげ、春雨は袋記載通り戻し、青ネギは刻んでおき、☆は混ぜておきます。これで準備OK
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2
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フライパンにごま油を熱し、青ネギとひき肉を炒めます。
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3
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ひき肉の色が変わり火が通ったら、もやしと春雨を加えて、ざっくり混ぜながら1分くらい炒めます。
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4
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混ぜておいた☆を回しかけて、全体に混ぜながら炒め合わせます。
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5
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盛り付けてから炒りごまをパラパラと散らしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
準備さえしておけば、あっという間に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中ににあるもので、一品作りたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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とつとつママ
