簡単☆冷凍してから漬ける梅シロップ

梅は洗いアク抜きをする（熟した南高梅はアク抜きしなくてもよい）水気を切り、ヘタを取る。

冷凍庫に24時間以上入れておく。
※冷凍の場合は梅に穴を開けなくてよい。

煮沸した保存瓶に梅→砂糖→梅→砂糖の順に入れる。
冷暗所で保存する。