簡単！型抜きでフラワー白玉
優夏❁
作り方
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1
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白玉粉50gに対し、水40gを少しずつ入れ手で粉を混ぜる。
※丸めらる硬さになれば、水は全て入れる必要はありません。
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2
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耳たぶぐらいの硬さになるまでこねる。
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3
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お湯1Lを沸騰させる。
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4
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白玉粉を丸めて、手のひらを使い1cm弱の厚さに潰す。
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5
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お花型で型抜きしたものを、沸騰した湯の中に入れる。
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6
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白玉が浮いてきたら、冷水をはったボールに3分ほどつける。
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7
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白玉が冷えたら盛り付けて、きな粉やあんみつをかけて完成。
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コツ・ポイント
お水は少しずつ入れて、入れすぎに注意してください。
このレシピの生い立ち
キャラクター白玉は難しそうだけど、型抜き白玉なら簡単に出来るな！と思ってやってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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優夏❁
