電気圧力鍋シロカで作るゆでたまご
作り方
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1
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シロカに水200ccを入れる。
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2
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レモン汁小さじ1を入れる。
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3
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卵をならべる。
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4
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フタをして2分圧力をかける。
(かたゆでだと2分、半熟だと1分)
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5
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よく冷やして出来上がり!
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コツ・ポイント
レモン汁が重要です。
殻がむきやすくなります。
殻がむきやすくなります。
このレシピの生い立ち
友達にレモンをひと切れ入れると殻がむきやすくなるらしい、と言われてひと切れはもったいなかったのでレモン汁を入れました。