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豚バラを油をひかず、テフロン加工フライパンで両面焦げ目をつける。
1の豚バラをキッチンペーパで余分な油をふきとり、にんにくのスライス、豚バラを炊飯釜にいれて、清酒、醤油をいれ、お肉がかぶるくらいの水を足して炊飯スイッチをおす!
炊飯が終わったら、お釜からとりだし、切り分けてできあがり★ほんのり塩味がきいているので、タレをつけたりチャーハンにしたり、なんでも使えますよ!