材料2つでできる♪お手軽チョコムース♡
作り方
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1
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ボウルに小さく割ったチョコレートを入れ、ぬるめの湯煎にかける。
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2
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チョコレートが完全に溶けたら、生クリーム100mlを加える。
まだ湯煎にかけたまま。
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3
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完全に混ざったら、湯煎からはずす。
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4
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別のボウルで残りの生クリームを泡立てる。
チョコの甘味で十分なので、無糖で泡立てます。
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5
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④を③に3回くらいに分けながら入れ、ヘラで混ぜる。
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6
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キレイに混ざれば◎
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7
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器や型に入れて、表面を軽くならしてから、冷蔵庫へ♪
2時間くらいで美味しく食べられると思います。
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8
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十分に冷えたら、ひっくり返して、器や型から取り出す。
ココアパウダーとフルーツがあれば、デコレーションして完璧です♡
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9
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ハロウィンパーティーの時の。
ココアパウダー&ブラックココアで。
フルーツはオレンジと無花果です♪
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コツ・ポイント
器や型から抜くときは、ぬるめの濡れフキンで周りと底を軽く温めると、するりんと抜けます♪
ほぼ生クリームなので、冷蔵庫から出したら、なるべく早く食べてください。
冷凍させてアイスケーキにしても( ᵔᵒᵔ )ᵍᵒᵒᵈᵎᵎ
ほぼ生クリームなので、冷蔵庫から出したら、なるべく早く食べてください。
冷凍させてアイスケーキにしても( ᵔᵒᵔ )ᵍᵒᵒᵈᵎᵎ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、ささっと作りたかったから。
ホント、15分もあれば余裕でできちゃいますよ♪
ホント、15分もあれば余裕でできちゃいますよ♪