簡単ワンプレート　盛るだけロコモコ

ご飯をよそって、材料を盛るだけ。お好みで目玉焼きをのせても。

目玉焼きは、弱火で小さじ1の油をひき、卵を落とし入れる。白身に全体的に火が通ったら蓋をして、30秒そのまま。後は余熱で。