菜花と玉子の中華あじマヨソテー
a0imama♡
作り方
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1
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フライパンに油をひき、といた卵を炒めて皿に取っておく
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2
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あいたフライパンに油をひき菜花を炒め、火が通ったら玉子を戻し中華あじを適量振りかける。
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3
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さらにマヨネーズ味を見ながら1〜2回しくらい回しかける。よく馴染むように炒めたら出来上がり
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コツ・ポイント
玉子や菜花の量によって中華あじやマヨネーズの量を調整してください
このレシピの生い立ち
菜花をもらったので好きなマヨネーズで炒めてみようと思い作ってみました
