ほうれん草のパンカップ＆パンキッシュ

【パンカップ】
フライパンにバター、ニンニクを熱し、ざく切りにしたほうれん草、ベーコンを炒めます。

パンの中をくり抜き、バターを塗り、190℃で余熱したオーブンで５分焼きます。

卵、牛乳、塩コショウを混ぜ、１とチーズを加えて混ぜます。

【パンキッシュ】
食パンの真ん中をくり抜いてフライパンにのせ、そこに３を流し込み、両面を焼き上げれば出来上がり。