簡単豚肉玉ねぎ塩炒め塩豚丼 覚書
作り方
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1
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玉ねぎの皮を剥き、上と根っこ部分を切る。
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2
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玉ねぎを十文字に切り、レンジ加熱6分でおひたし にする。
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3
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豚肉を炒めて、火が通ったら玉ねぎを入れて、全体を混ぜる。
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4
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塩で味付けをする。
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5
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お肉、野菜、味付けはお好みで。
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6
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塩豚丼、人気検索トップ10入り、ありがとうございます。2020/03/23
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コツ・ポイント
肉と野菜を同時に炒めると、肉は火が通っているのに野菜が硬い事も有るので、野菜をレンジ加熱でおひたし にして完全に火を通してから混ぜるので、肉が焦げたりするのを防げます。
このレシピの生い立ち
コロナ休みの食事覚書、2020/03/18