イワシのつみれ一口焼きの画像

Description

夫婦2人の、夕飯です

材料

冷凍のイワシたたき
150g
生姜すりおろし
少々
味噌
少々
大さじ1
ネギ5〜6センチ
14枚
味噌
少々
少々
 

作り方

  1. 1

    写真

    材料イワシたたき冷凍


  2. 2

    写真

    ネギみじん切り、生姜擦り下ろし、片栗粉をイワシと合わせる

  3. 3

    写真

    大葉で包む、今日は14個できました、大葉の大きさで違ってきます。

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブ油引いて、焼いていきます
    軸の方を下に

  5. 5

    写真

    食べる時、梅肉と味噌をそえます。

  6. 6

    写真

    梅肉ですが、以前は梅干しを潰してましたが、カルディでこれ見つけたからは、これ一筋

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前は生イワシを叩いてましたが、生協で冷凍のこれを見つけてからは、ぞっこんです。
大葉を包む前の状態でお鍋も美味しいですよ
レシピID : 6091794 公開日 : 20/03/20 更新日 : 20/03/20

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