イワシのつみれ一口焼き
作り方
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1
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材料イワシたたき冷凍
他
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2
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ネギみじん切り、生姜擦り下ろし、片栗粉をイワシと合わせる
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3
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大葉で包む、今日は14個できました、大葉の大きさで違ってきます。
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4
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フライパンにオリーブ油引いて、焼いていきます
軸の方を下に
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5
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食べる時、梅肉と味噌をそえます。
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6
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梅肉ですが、以前は梅干しを潰してましたが、カルディでこれ見つけたからは、これ一筋
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
以前は生イワシを叩いてましたが、生協で冷凍のこれを見つけてからは、ぞっこんです。
大葉を包む前の状態でお鍋も美味しいですよ
大葉を包む前の状態でお鍋も美味しいですよ
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