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掴みたべ　まぐろハンバーグ

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Description

豆腐ベースのまぐろハンバーグ。
大人が食べても美味しい。
冷凍保存できます！

材料

玉ねぎ
半分
マグロ
100g
豆腐
150g
 
片栗粉
大さじ1〜1.1/2
 
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎを、みじん切りにしレンジで3分加熱。しっかり火を通す。粗熱を取る

  2. 2

    粗熱をとっている間に、マグロを叩き細かくする

  3. 3

    ボウルに豆腐、まぐろ、玉ねぎ、片栗粉を入れ混ぜる
    結構ベタベタでも大丈夫

  4. 4

    スプーンで形成し、油は引かずに弱火で焼きます。お魚の油で美味しく焼けます

コツ・ポイント

特になし！我が家のちびちゃんはなんでも一口で食べたいため、大きめに作って切ってあげる事もあります。

このレシピの生い立ち

楽しく食べれるように掴み食べです！
レシピID : 6092549 公開日 : 20/03/21 更新日 : 20/03/21

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