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HBで簡単☆ハンバーガーバンズ

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Description

なかなかバンズってパン屋で買えないので作りました！
卵を入れてるのでふんわり☆香りも良いです！

材料 （4個分）

水
120cc
強力粉
220g
砂糖
16g
塩
3g
卵
30g
バター
17g
ドライイースト
2g
■ 【仕上げ用】
残った卵
適量
ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全てHBに入れてパン生地コース。

  2. 2

    取り出したら4等分して丸めて15分ベンチタイム。

  3. 3

    35°のオーブンで30分2次発酵。

  4. 4

    写真

    2次発酵後、取り出して残った卵を塗って、ゴマをかけます。

  5. 5

    写真

    180°のオーブンで15分焼けば完成！

  6. 6

    YouTubeで調理動画上げてます。
    https://youtu.be/gIevzNCrlhA

コツ・ポイント

分量と時間だけ守れば何もコツはありません！

このレシピの生い立ち

ハンバーガー食べたくて。
レシピID : 6092964 公開日 : 20/03/23 更新日 : 20/03/23

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HBで簡単☆ハンバーガーバンズ
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