レンジでキャベツ温野菜 新生活応援♪
作り方
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1
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キャベツの葉は洗って手で適当にちぎります。茎が入ってもOK。茎部分って甘いんですよん。
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2
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100均で購入のタッパを使います。中の部分がザルのようになっててすごく便利。Made in Japan サナダ製だよ。
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3
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キャベツをぎっしり詰め込んで、
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4
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蓋をします。
600wのレンジで2分チンします。
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5
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キャベツがしなっとしているので、その上から塩コショウ、あらびきこしょう、スパイスなど追加。
600wのレンジで1分チン。
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6
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熱いから気を付けてね。
ササっと混ぜて、マヨを追加で出来上がり。
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コツ・ポイント
ただのキャベツなんですけどね、このタッパがすごーっく良い仕事します。
お皿に移そうと思いながら、ついつい食べてしまったので写真はタッパのままです。
下に水を入れると蒸し焼きになるのですが、洗ったキャベツの水分が下に落ちてちょうどよい。
お皿に移そうと思いながら、ついつい食べてしまったので写真はタッパのままです。
下に水を入れると蒸し焼きになるのですが、洗ったキャベツの水分が下に落ちてちょうどよい。
このレシピの生い立ち
今年は野菜がとても安い!どうやって食べきるか悩むところですが、こんな食べ方もいかがでしょうか。超手抜きですが、香辛料などに変化をつけると色々楽しめます。