簡単!豚こまで揚げない酢豚の画像

Description

焼き豚小間で!

材料

1/2個
1/2個
少々
たれ
醤油
大さじ1
大さじ1
トマトケチャップ
大さじ1
砂糖
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1
50cc
下味
醤油酒
各小さじ2
生姜
少々
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    肉に下味をつけてから片栗粉を混ぜておく
    たれを混ぜておく

  2. 2

    写真

    乱切りの人参と串切りの玉葱はレンジ600w2分チン
    ピーマンは角切り
    舞茸は裂いておく

  3. 3

    写真

    油少々で肉をひと口大ずつ離して焼いて取り出す

  4. 4

    写真

    ピーマンと舞茸を炒める

  5. 5

    写真

    人参玉葱を加えて炒める

  6. 6

    写真

    肉とたれを加えて少し煮たら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成

コツ・ポイント

肉は揚げない&レンジで下処理

このレシピの生い立ち

豚小間が少し余ったのでお弁当用に酢豚にしました
レシピID : 6094890 公開日 : 20/03/23 更新日 : 20/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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☆hiroppy☆
美味しくできました☆
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chako太郎
豚こまで酢豚とっても美味しいです! 油っぽくないのでヘルシーです!
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島猫。
簡単&美味♪レンチンで炒め時間も少なく済むのが嬉しいです。感謝!
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おかしつくるのすき
簡単でおいしいかったです☆