しょうがダレ玉子丼(ミニ丼)の画像

Description

らーめんの最強お供ご飯♬

材料 (1人分)

1/2人分
【しょうがダレ】
ニンニク
3かけ
ごま油
100ml
生姜
2mm×5切れ
15cm
【付け合わせ】
味付け玉子ID6441661
1個
ナルト
2切れ
適量
【麺】
豚バラもやしピリ辛醤油らーめんID5946300
1人分

作り方

  1. 1

    写真

    →材料

  2. 2

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    ニンニク・生姜・長ネギをみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    小鍋にごま油・ニンニクを入れてコールドスタート。

  4. 4

    弱火で熱々に温める。
    ※焦がさないように注意する。

  5. 5

    写真

    アルミのボールに生姜・長ネギを入れる。

  6. 6

    写真

    熱々の油を少しづつかけて混ぜ合わせるを繰り返す。

  7. 7

    写真

    ご飯に味付け玉子・ナルト・しょうがダレ・九条ねぎをかける。

  8. 8

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    ラーメンと一緒に。

  9. 9

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    ラーメンスープをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

G麺7(啜乱会)のミニ丼。
レシピID : 6095831 公開日 : 20/09/20 更新日 : 20/09/21

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