柑橘系ドレッシングの基本☆今日はオレンジ
Description
今日はオレンジ♪
柑橘の種類が変わるだけで材料は同じです
八朔や甘夏も美味
甘さ加減は蜂蜜とりんご酢で調整して下さいね
柑橘の種類が変わるだけで材料は同じです
八朔や甘夏も美味
甘さ加減は蜂蜜とりんご酢で調整して下さいね
材料
作り方
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1
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オレンジは皮をむき、薄皮もむき、ボールへ入れる
まな板の上で剥くと果汁が流れてしまうので、ボールの上でむきましょう
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2
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薄皮は少し残っててもOK
ボールの上でキッチンばさみで半分~3等分に切る
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3
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★印の調味料を入れて混ぜて出来上がり
お好きなサラダの上にかけてください♪
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4
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今日のサラダは
サニーレタス、フリルレタス、キュウリの塩揉み、ミニトマト、ボイルしたシャウエッセン
ベーコンもあいますよ
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5
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miyucchi29様が作ってくださいました
その組み合わせに感動❤️
私も真似してみたいと思います(*^▽^)/
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コツ・ポイント
オレンジの果肉も楽しみたいので、大きめにカットしています
ルッコラや水菜、人参、アスパラガスにもあいますよ
パリッと焼いたベーコンやクルトンを乗せても美味しいです
カリッと焼いたフランスパンと共にブランチに如何ですか?( ^-^)ノ♪
ルッコラや水菜、人参、アスパラガスにもあいますよ
パリッと焼いたベーコンやクルトンを乗せても美味しいです
カリッと焼いたフランスパンと共にブランチに如何ですか?( ^-^)ノ♪
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングは買わなくなりました。
材料は同じで、家に常備しているもので出来ますもの♪
八朔や甘夏は酸味が強いのでりんご酢を減らしてみて下さい
柚子はりんご酢は入れません(^ー^)
材料は同じで、家に常備しているもので出来ますもの♪
八朔や甘夏は酸味が強いのでりんご酢を減らしてみて下さい
柚子はりんご酢は入れません(^ー^)