具材ザクザク♪中華おこわ

もち米はといでざるにあけて、1時間位おきます。

長ネギは粗みじん切り、豚肉は1.5ｃｍ位の角切り、椎茸、もたけのこ１ｃｍ位の各切りにします。

フライパンにゴマ油をひき、長ネギをいれてカロいが出たら豚肉を入れて炒めます。

オイスターソース大さじ１を入れて味を全体になじませます。

お釜にもち米、具材、1/4に切った栗、オイスター、醤油、シロップ、戻し汁を入れメモリの2合に足りない分の水を入れます。

よく混ぜて、炊き込みで炊飯すれば出来上がりです。