じゃことおかかのふりかけ
harushot
作り方
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1
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白ごまをフライパンで煎る
煎り終わったら、皿に取っておく
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2
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フライパンにちりめんじゃこと酒を入れ、水分が飛ぶまで煎る
皿に取っておく
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3
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☆の調味料を全てフライパンに入れ、煮立たせる
火を止める
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4
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かつおぶしと塩昆布を入れる
よく混ぜる
火を再び点け、弱火で炒める
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5
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調味料がかつおぶしになじんだら、煎った白ごまとちりめんじゃこを戻し、さらに煎って全体がなじんだら 出来上がり♪
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コツ・ポイント
作り方④～は焦げやすいので、弱火でよくかき混ぜながら煎ってください！
このレシピの生い立ち
娘ちゃんが給食で一番好きなメニュー❤️
毎回静岡市のホームページを見るのが大変なので、クックパッドにUPしました☺️
毎回静岡市のホームページを見るのが大変なので、クックパッドにUPしました☺️
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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