【簡単夜食】卵と豆腐をレンチン♪
作り方
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1
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耐熱容器に豆腐と卵を入れる。
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2
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にんにくチューブ、生姜チューブ、醤油を入れて全部混ぜる。
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3
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ある程度混ざったらラップをふわっとかけ、500wの電子レンジで2分半加熱する。
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4
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最後にごま油をサラッとかけて完成。ネギを散らしておくとそれっぽい。
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5
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つくれぽありがとうございます〜^ ^1つずつイイねとか押せたらいいんですけどできないですね〜つくれぽ嬉しいです!
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コツ・ポイント
味薄いなーと思ったら醤油やごま油を好きな分足して下さい。
このレシピの生い立ち
最近就活で夜遅くまでゼミ室に籠もってES書いてます。家に帰ると夜食の時間。スーパーも行けてなかった我が家の冷蔵庫はすっからかん。でも卵と豆腐だけありました。重くない、けど空腹を満たす夜食を作りました。