簡単!ダイエット鳥ももジャガイモソテー

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Description

ジャガイモを使った簡単ダイエットレシピです!ジャガイモは揚げなければ意外とカロリーが低くオススメです!

材料

1個 120g
5切れ 150g
7個 70g
1/2個 70g
ポッカレモン
大さじ2 30g
ごま油
小さじ1
小さじ1/2 2g
鶏ガラ
小さじ1 2.5g
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

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    ジャガイモをレンジで5〜7分加熱します。レンチン中に他の食材を炒めるのがポイントです!

  2. 2

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    鳥ももを皮部分を下にして炒めます

  3. 3

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    レンチンしたジャガイモを一緒に炒めます

  4. 4

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    ある程度火が通ってきたら、冷凍ブロッコリーを入れます

  5. 5

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    冷凍ブロッコリーと同じくらいのタイミングでトマトやパプリカも炒めます

  6. 6

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    塩だれを入れて、味を絡めます

  7. 7

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    最後に盛り付けて、ブラックペッパーをかければ完成です!

コツ・ポイント

ジャガイモは火が通りにくいので、先にレンチンしている間に他の食材を切ったり調味料を作りましょう!

このレシピの生い立ち

総カロリー448kcal、タンパク質31g、脂質22g、炭水化物33グラム、食塩3.6g、野菜果物210g、438円
レシピID : 6099148 公開日 : 20/03/25 更新日 : 20/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ふらふらおやじ
暑い夏にレモンとゴマだれがスッキリ味で食べやすく美味しかった。
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ichi☆
アスパラとじゃがいもで!美味しくできました!
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nrpp090
ブロッコリーの替わりに玉ねぎとピーマンを入れてみました。
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mai☆☆
家にあった野菜ですが美味しく出来ました!