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コンビーフユッケのブルスケッタ

コンビーフユッケのブルスケッタの画像

Description

スピードおつまみでおもてなしのまず一品にも
ビールやハイボール、ワインにピッタリです

材料 （2人分）

新玉ねぎ
1/4個
グリーンオリーブ
2個
コンビーフ
1缶
オリーブオイル
大さじ2
バジルソース
小さじ1
パセリ
お好み
卵黄
1個分
バゲット
8切れ

作り方

  1. 1

    新玉ねぎと、グリーンオリーブは細かいみじん切り

  2. 2

    お湯を沸かして大きめのボウルに入れる

  3. 3

    小さめのボウルにコンビーフとオリーブオイル、①とバジルソースを入れて、②のボウルの上で湯せんにかけながらよく混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    お皿に丸く盛り付けて、真ん中だけ窪ませ、ブラックペッパーとパセリを振る

  5. 5

    写真

    窪みに卵黄を乗せ、軽く焼いたバゲットを添えたら完成！

  6. 6

    写真

    卵黄を割って、コンビーフに絡めながらバゲットに乗せていただきます

コツ・ポイント

コンビーフの塩分で味付けもなし！
レモンやライムを絞っても香りが立ってオシャレに仕上がります

このレシピの生い立ち

コンビーフの買い置きがあったので
レシピID : 6100307 公開日 : 20/03/26 更新日 : 20/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年4月4日
初れぽ
写真
teheran
玉葱の食感が苦手なので炒めてしんなりさせてから作りました。家族にも好評でバケットにとても良く合います💞ワインのお供にリピ決定♡
#コンビーフユッケ #グリーンオリーブ
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まちこのお台所
コンビーフユッケのブルスケッタ
by まちこのお台所