★マーボー春雨（No.12）
Haru_03
作り方
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1
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春雨は熱湯で戻してカットする
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2
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干し椎茸を戻す。戻し汁は水と合わせて250ccにしておく（後ほど使います☆）
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3
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人参は、細くカットする
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4
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フライパンにサラダ油を引き、ニンニクチューブ、生姜チューブを加えて豚ひき肉を炒める
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5
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塩コショウ、酒、醤油、豆板醤を加えてさらに炒める
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6
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椎茸、人参も加える
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7
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先程の椎茸の戻し汁と水を合わせて250ccと、タレの調味料を加え、春雨も加えて汁気が無くなるまで煮る
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8
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仕上げにごま油とネギを散らして完成★
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9
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マーボー春雨人気検索トップ10入りしました！
ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
※栄養成分は1人分ですが、材料は2人分を記載しています！
Haru_03
