貴女風味で鳥蒸し鍋♥ゆりさん風
作り方
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1
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鍋の底から引いていきます。玉ねぎ1 CM カット→鶏肉1cm大カット→エリンギ5㍉カット→じゃがいも1cmカット→
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2
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キャベツ大きくざく切りカット→これらをカット順に鍋に詰めていく→水を材料の1/3入れて白だしを大2入れて→
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3
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→お砂糖(又は、はちみつ)大2を入れて弱強弱点火して蒸し煮にする。
上の高い蓋が湯気でよく蒸せていいよ
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4
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大きな器に出してみんなで召し上がれ→ポン酢が美味しい。
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コツ・ポイント
水.お砂糖.白だし目分量で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
簡単に手を加えずにしました。ナマケモノのお料理です。