厚切りソーセージの中華炒め
Description
彩りもよく簡単に一品☆
KAiNKAiN77
作り方
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1
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材料を大体同じ大きさになるように切ります。
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2
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ごま油を入れ、ハムとじゃがいもを先に炒めてからチンゲン菜を入れます。
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3
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鶏がらスープ、ブラックペッパーを入れさっと炒めます。
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4
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少し蓋をして、じゃがいもにすっと箸が通るくらいになったらしょうゆを回し入れ軽く炒めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
消費期限が近い厚切りソーセージをみて、ボリュームになるおかずにしたいな～と冷蔵庫にあったチンゲン菜と腹持ちのよいじゃがいもと炒めてみました。
