HBで簡単メロンパン

まずはクッキー生地作り。
ボウルに砂糖、卵、バニラエッセンス、溶かしたバターを入れて混ぜます。

小麦粉とベーキングパウダーを混ぜてふるったものを入れて混ぜます。ラップをして冷蔵庫で30分寝かせます。

HBに材料を入れて生地作りだけやってもらうコースにセットします。

クッキー生地をパンの個数分一個25グラムにして用意し、丸く伸ばしてパン生地に被せます。

パン生地にクッキー生地を被せてラインを書いたらグラニュー糖をまぶして並べます。

オーブンの発酵機能40度で30分二次発酵します。その後170度のオーブンで15～20分焼きます。