詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

そうめんのイカの塩辛カルボナーラ仕立て

そうめんのイカの塩辛カルボナーラ仕立ての画像

Description

ぞうさんのリアル3分クッキング。小腹減った時におすすめのすぐ出来るレシピ。　

材料 （1人分）

バター
5g
a粉チーズ
小さじ2
a粗挽胡椒
適宜
aイカの塩辛
小さじ2
大葉千切り
少々
醤油
数滴
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    バターを器に入れ10秒チンする。そこにaを入れる。素麺を茹で湯を切りオリーブオイルを回しかけ、さらによく湯切りする。

  2. 2

    写真

    素麺を①に熱い間に入れ、上に卵黄、大葉の千切りを載せて完成

  3. 3

    写真

    ②を盛り付けて30秒程度放置して、素麺の余熱で塩辛に火を通す。しっかりと混ぜて仕上げに醤油を数滴かけて完成

コツ・ポイント

混ぜるだけなので特にありませーん。

このレシピの生い立ち

酔っ払いってたまに僕が作る一品です。
レシピID : 6104157 公開日 : 20/03/28 更新日 : 20/09/18

このレシピの作者

ぞうさんのお台所
ぞうさんのお台所
基本、僕のお料理メモなので、レシピから適当にアレンジしてくださいね！基本、塩は足せるので、少なめです。素材の味を引き出せればと思っています。↓フォローお待ちしております
Instagram@zosankitchen

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ぞうさんのお台所
そうめんのイカの塩辛カルボナーラ仕立て
by ぞうさんのお台所