残ったポトフで味噌ポタ▷◁リゾット♡

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Description

ポトフを作った翌日、残ったポトフの味を変え
ご飯を入れて、リゾットにリメーク!味噌と牛乳を加えてポタージュ風リゾットに♡

材料 (2人分)

残ったポトフ
2人分
200cc
味噌
大さじ2杯
1膳
バター
大さじ1杯
刻み青ネギ
大さじ1杯
こな粉チーズ
適宜

作り方

  1. 1

    簡単!ポトフ私のレシピID193201をアレンジ骨付きもも肉をとり手羽元12本、セロリ無しで作った残り約2人分

  2. 2

    残ったポトフの鍋に牛乳200cc.ご飯、茶碗一杯を入れて加熱する

  3. 3

    沸騰しない程度温めたら、味噌大2杯、バター大1杯を入れて溶かす

  4. 4

    器に盛り、お好みで刻んだ青ネギ、粉チーズ等を散らす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前に残っている味噌汁に牛乳を入れたら
意外な美味しさだったのを思い出し作ってみました。
レシピID : 6104661 公開日 : 20/03/29 更新日 : 20/03/29

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