簡単酒粕から美味しい甘酒の画像

Description

寒い季節に、温まる美味しい甘酒をいただきましょう♬

材料

500ml
500ml
砂糖
大さじ6(60g)
酒粕
300g

作り方

  1. 1

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    酒粕はこちらを使用しました。

  2. 2

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    ①水を沸騰させて、火を止めます。
    酒粕を細かくちぎって入れます。

  3. 3

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    そのまま10分ふやかします。

  4. 4

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    お玉で、柔らかくなった酒粕を砕くようによく混ぜます。

  5. 5

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    ②水を入れ温めて、砂糖を入れ出来上がりです。

  6. 6

    翌日、濃くなると思うので水を足してください。

コツ・ポイント

水を2回に分けて入れる事です。

このレシピの生い立ち

酒粕の量により、水の量、砂糖の量を調整してみました。今回は酒粕300gで作ったのでレシピに残します。
レシピID : 6105539 公開日 : 20/03/29 更新日 : 20/03/29

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