食べ終わった焼き魚スープ
Description
食べ終わったアジやホッケなどを
お椀に入れて出来るダシがきいた
美味しいスープです
お椀に入れて出来るダシがきいた
美味しいスープです
材料
アジ ホッケ
1尾
味の素
小さじ1
醤油
大さじ1
お湯
250cc
作り方
-
-
1
-
食べ終わったアジやホッケを
骨ごと茶碗に入れる
-
-
-
2
-
1にお湯を注ぎ醤油と味の素を
入れて混ぜれば出来上がり
-
コツ・ポイント
お湯が多いと魚の旨味が
薄くなるので注意してください
薄くなるので注意してください
このレシピの生い立ち
親からみっともないから家の中だけに
しなさいと言われたスープですが
ダシが効いて美味しいですよ
しなさいと言われたスープですが
ダシが効いて美味しいですよ