しゃぶしゃぶ用豚肉で簡単！肉巻き卵！
ﾗﾝﾗﾝﾗﾝﾁ
作り方
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1
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沸騰したお湯に卵をいれゆで卵を作る(私は8分茹でました)
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2
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殻を剥いた卵の水をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をまぶす
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3
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卵全体に豚肉を巻く
巻きおわったらぎゅっと握ると綺麗に仕上がります
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4
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表面に塩胡椒を振り片栗粉をまぶす
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5
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油をひかずにフライパンで表面がカリッとするまで焼く
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6
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焼肉のたれを絡めて完成！
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コツ・ポイント
しっかりめに焼いてお肉をカリカリにすると美味しくできます！
このレシピの生い立ち
お肉が少ししかないけどがっつりおかずが食べたくて！
ﾗﾝﾗﾝﾗﾝﾁ
