春の副菜♪美味♪土筆と豚こま肉の炒め物

春の副菜♪美味♪土筆と豚こま肉の炒め物の画像

Description

茹でた土筆があれば、簡単に作れます。
春を感じる一品です。

材料 (2人分)

袴を取った土筆(ID : 6076001
生で80g
70g
ごま油
小さじ1
●砂糖
小さじ2(好みで)
●たまり醤油(イチビキ【株】)or 醤油
小さじ1と1/2(好みで)
かつお削り節
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ごま油を熱したフライパンに豚肉を入れて炒め、火を通す。茹でて適宜切った土筆を加えて更に炒め、●を加えて調味する。

  2. 2

    写真

    仕上げにかつお削り節を加えて混ぜ、盛り付ける。

コツ・ポイント

※かつお削り節をプラス♪土筆の佃煮★みそ味(ID : 5567762 )、※春です。ご飯の供!土筆の卵とじ(ID : 1740131)も参考にしてください。
・土筆と豚肉は合わせて150gなら、割合はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

土筆を購入したので、家にあるものと組み合わせて一品作ってみようと思いました。
レシピID : 6107667 公開日 : 20/03/30 更新日 : 20/03/30

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