ガーリックパンプキンパワーアップグリル

ガーリックパンプキンパワーアップグリルの画像

Description

かぼちゃの元気な色にビタミンAで免疫力アップ、にんにくで元気の源に!

材料 (2人分)

1/8個
にんにく
ひとかけ
1/4房
サラダオイル
大1

作り方

  1. 1

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    スキレット鍋にサラダオイルを入れ、スライスしたにんにくを入れ、かぼちゃを入れたら蓋をして5分、上下返しかぼちゃに火を通す

  2. 2

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    しめじを足して混ぜ合わせ、まんべんなく火が通ったらチーズをのせる

  3. 3

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    チーズをのせたらアルミホイルをかぶせて火を弱めて5分蒸し焼きにする。

  4. 4

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    チーズが溶けたら出来上がり。

  5. 5

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    番外編 ちょっとひと手間プラスしてみよう♪
    表面もカリッとさせたい場合は、パン粉をのせる

  6. 6

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    ★パン粉はパンが余った時にFPで細かく砕いてジップロックにいれて冷凍しておくと便利♪

  7. 7

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    パン粉をのせたら、180度で予熱したオーブンかトースターに入れて5分

コツ・ポイント

素材の味のみ。調味料いらずでかぼちゃ本来の甘味やガーリックのカリッとした食感。チーズの塩気で十分。
味変したいときは、カレーパウダーや、ハーブ塩とかかけても美味しい。

このレシピの生い立ち

普段の食事から少しでも免疫力をアップを心がけて、病にかかりにくい身体つくりを考えてほしいですね。
レシピID : 6107679 公開日 : 20/03/30 更新日 : 20/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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料理修行中♡
ふつうのフライパンで炒めてからグリルに入れました。組み合わせが最高で美味しくいただきました!