食パンでお手軽にタコス風♪
Description
トルティーヤが無くてもマリネした牛肉(カルネ・アサダ)とソース(サルサ・ロハ)を食パンで手軽にタコス♪
材料
10枚
パクチー
適量
■
カルネ・アサダ■
500g
1/2個
★オリーブオイル
100g
★レモン汁
10g
★白ワインビネガー(or酢)
5g
★砂糖
2g
★塩
2g
■
サルサ・ロハ■
200g
にんにく
1片
鷹の爪
1/2本
1/8個
塩
ひとつまみ
オリーブオイル
大匙1
作り方
コツ・ポイント
食パンはトルティーヤ風にする為に伸ばしたので伸ばさなくてもOK♪伸ばしたものをフライパンで(油なし)弱火で焼くと更にトルティーヤぽくなります。
このレシピの生い立ち
とうもろこし粉やセモリナ粉がなかったので食パンで代用☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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