☆春菊とゆで卵のマヨポンあえ☆
作り方
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1
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春菊は洗って鍋に湯を沸かし塩(分量外)を少し入れさっと茹で流水で冷まし絞って食べやすい大きさに切っておく。
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2
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ゆで卵は、みじん切りにする。
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3
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ボールに★の調味料を入れて良く混ぜ、春菊・ゆでたまごを入れてよくあえたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
辛いのが好きな方は、七味をかけてください^^
炒り胡麻もあれば見た目もいいかも^^
マヨネーズの量はお好みで調節してください。
炒り胡麻もあれば見た目もいいかも^^
マヨネーズの量はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったので、作ってみました^^