«れな犬のレシピ (47品)
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鮭ときのこの炊き込みごはん

レシピID:611112
メイン画像
塩鮭ときのこを、
大好きな炊き込みごはんにしました。
炊き上がり、とってもいい香り~♪ 

材料

3合
塩鮭 2尾
◇酒 大さじ4
◇みりん 大さじ4
◇醤油 大さじ4
◇塩 1つまみ
お好みのきのこ  
しめじ 1/2パック
えのき 1/2パック
しいたけ 4こ

1

お米を研いで浸水させる。
(夏場は30分位・冬場は1時間位。浸水したほうが美味しいけど、しなくてもいいです。)

2

きのこを適当な大きさに切る。(大きさは揃えたほうが見た目も口あたりも良くなります。)

3

炊飯器に水切りした米を入れる。
◇の調味料を入れる。3合の目盛りまで水を入れて軽く混ぜる。

4

鮭ときのこを乗せて、スイッチオン♪

5

炊き上がったら、鮭だけを出して、皮と骨を取り除く。
(その間、炊飯器保温のまま。)

6

5の鮭を炊飯器に戻して、全体を混ぜて、
できあがり♪

7

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いただきます♡

8

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初めての話題入り!
感激です!!
作って下さったみなさまにほんとに感謝です♡
ありがとうございます♡♡

コツ・ポイント

5の時、炊飯器を保温状態でちょっと時間を置いておくと、
ちょうどおいしいおこげが出来ました(^  ^)  
今回は塩鮭を使いましたが、塩なしの鮭を使う場合は、
◇の塩を多めにするか、炊き上がってから味をみて調整してくださいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17(17人)

09/11/20

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実は作るの3回め♪ようやくレポ!いつも撮るの忘れて完食してました

写真 スカンティ

わ~♡3回も作ってくださってるの!ほんとうれしいです!!

09/11/03

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鮭と舞茸・ぶなしめじから旨味が出てとてもおいしいご飯でした♪感謝

写真 AKOTOMI

私も舞茸大好きです♡秋の旨みを感じてもらえてうれしいです♡

09/10/06

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塩鮭ときのこの組み合わせ、美味しい~ですね!リピ決定です(^^)

写真 くーこぷちゃん

毎日上手に作ってる夕飯のメニューに加えてもらえてうれしい♪!

09/10/03

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舞茸とグリンピースも入れちゃいました♪美味しかったです!

はなみずき通り

舞茸いいですね~♡大好きです!はなみずきさんありがとです♡

09/09/28

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余ったらおにぎりだーって思ってたのに二人で食べきっちゃった(笑)

写真 Anyu

彼氏さんと2人でたくさん食べてくれたんですね♡うれしいです

09/09/25

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秋の炊き込みご飯ご馳走様でした♪(^ー^)

あゆっち♪

美味しい秋を感じて頂けてよかったです♡ありがとです(^ ^)

09/09/24

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小ねぎ少し乗せました。優しい味付けでとても美味しかったです♪

写真 ししぽん

お口に合ってよかったです♡鮭もきのこも美味しい季節ですね♪

09/09/20

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きのこたっぷり。塩鮭がこんなに美味しい秋の味になるのですね。

写真 operaママ

ほんと秋が近づいて来てましたね♡初めての話題入り!感謝です♡

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/07/14
簡単で大好きな炊き込みごはんを作ってみました。

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