お雛様ピンチョス
作り方
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1
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厚切りハムを三角と四角に切る。
キュウリをピーラーで縦に剥く。
ミニトマトのヘタを取らずに切る。
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2
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うずらの卵のくぼみを上向きにし、百均グッズで顔の形を押して、目のところに黒ごまをいれる。
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3
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男雛は、うずら卵のくぼみにブルーベリーをセットし、折りたたんだキュウリをリボンに、ハムを服に見立てて爪楊枝で固定する。
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4
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女雛は、ヘタ付きミニトマトを帽子に、キュウリをリボンに、ハムをドレスに見立てて、爪楊枝で固定する。
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コツ・ポイント
子供と一緒につくっても楽しい。
このレシピの生い立ち
親友の結婚パーティーで料理担当になって、何か可愛いものを作りたくて考案したもの。