【エンジェルプレート】カフェオレゼリー
KOKUBO
作り方
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1
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鍋に砂糖入りカフェオレ700ccを入れて火にかけ、粉ゼラチン15gを加えて溶かします。沸騰する手前で火を止めます。
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2
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エンジェルプレートSにカフェオレゼリー液を入れます。冷蔵庫で冷やして固めます。
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3
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飾り用のコーヒーゼリーを作ります。鍋に砂糖入りコーヒー250ccを入れて火にかけ、粉ゼラチン5gを加えて溶かします。
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4
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平らな容器に流し込み、冷蔵庫で冷やして固めます。
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5
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ゼリーが固まったらお皿に裏返してエンジェルプレートを外します。
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6
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飾り用のコーヒーゼリーをダイス上に切り、エンジェル型の真ん中に飾ります。カフェオレゼリーの出来上がり♪
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7
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エンジェルプレートでココアゼリー、タピオカ紅茶ゼリーなども楽しめます。
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8
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電子レンジでケーキを作ったり、まーるくお洒落に盛りつけたり、ひんやりデザートを作ったりいろいろ楽しめますよ♪
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9
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エンジェルプレート
S
直径約14.5cm
容量350mL
オープン価格
（参考価格）
税別165円
KOKUBO
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10
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エンジェルプレート
M
直径約17.5cm
容量550mL
オープン価格
（参考価格）
税別175円
KOKUBO
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11
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エンジェルプレート
L
直径約20.5cm
容量900mL
オープン価格
（参考価格）
税別180円
KOKUBO
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コツ・ポイント
KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com/goods/kitchen/support_of_cooking
【動画】YouTube 使い方
https://youtu.be/OSHtKlc_xwY
http://kokuboshop.com/goods/kitchen/support_of_cooking
【動画】YouTube 使い方
https://youtu.be/OSHtKlc_xwY
このレシピの生い立ち
丸いリング型の「エンジェルプレート」。電子レンジOKなのでレンジでケーキを作ったり、チャーハンを解凍したり、まーるくお洒落に盛りつけたり、ひんやりデザートを作ったり。いろいろ便利に使えます。あれもこれも作りたい！とお料理の発想が広がります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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