BT21 アイシングクッキー
Description
BT21のクッキーを作ってみました。形や色が違うところもありますが温かい目でみてください。MANGを載せ忘れました……
材料
(8個×2)
200g
1個
☆砂糖
60g
☆バター
50g
2個分
250g
アイシングカラー
適量
竹串(爪楊枝でも可)
1本
BT21の画像
好きな分
コルネ
適量
作り方
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1
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☆のついている材料をバター、砂糖、卵、薄力粉の順にボウルに入れ、混ぜてクッキーの生地を作る
→冷蔵庫で15分冷やす
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2
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生地を冷やしている間に卵白と粉糖をボウルで艶が出るくらいまで混ぜる。
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3
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できたアイシングの元を小皿に分け色を付ける。水を加えたり粉糖を加えたりして硬さの違うものを3種類作る
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4
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冷やしておいたクッキーの生地を5ミリ程度にのばし、切り抜いたBT21の写真を乗せ周りを竹串でさして形をとる
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5
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形をとった生地を鉄板に並べ、170度に余熱したオーブンで20分焼く
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6
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クッキーが冷めたら画像を見ながらキャラクターの色を付ける。(色が多いとこから)
色が違うところは他の色が乾いてからする
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7
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アイシングが乾いたら完成です
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コツ・ポイント
アイシングを重ねる時は乾いてからしてください。間違えてしまったところは拭き取って上から色を重ねれば隠せます。結構時間がかかりますが頑張ってください。コルネはクッキングシートでYouTubeを見て作りました。
このレシピの生い立ち
休校中で暇だったので。
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