残り物で簡単お好み焼き
KOUsan☆
作り方
-
-
1
-
白菜、ほうれん草、残り物の豚肉等々、冷蔵庫の残り物を切ります。
-
-
-
2
-
小麦粉、卵、ほんだし、水を適量に混ぜて、①の材料とまぜます。
-
-
-
3
-
フライパンに少し多めの油を入れ、お好み焼きの要領で焼きます。
-
-
-
4
-
両面をこんがりと焼き、キッチンペーパーにあげます。冷めてから、８等分に切ります。
-
-
-
5
-
ケチャップ、マヨネーズをお好みの量で合わせて、ソースを作ります。
-
-
-
6
-
お皿に盛り合わせて、完成です。
-
コツ・ポイント
こんがりと焼いたほうが、サクサクして美味しいです。残り物の冷やご飯を使うのも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を使いきろうと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
KOUsan☆
