春の色合い アボカドと梅のカラフル和え

春の色合い アボカドと梅のカラフル和えの画像

Description

昔お通しで食べたレシピです

材料 (2人分)

梅干し
1個
6Pチーズ1個程度
はちみつ
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドとチーズを一口大に切ります。(2cm角のサイコロ状が食べやすい)

  2. 2

    梅は種を除いて、細かく刻む

  3. 3

    材料をボウルに入れ、調味料を全て加えて和えたら完成!

  4. 4

    ※調味料を加えたらささっと2~3回だけ混ぜてください
    そうしないとアボカドが崩れて見た目が×

コツ・ポイント

チーズはクリームチーズだとリッチな味わいに!
我が家はクリームチーズ入りのプロセスチーズを使っています。
梅干しはできれば、すっぱめのものがベスト!

このレシピの生い立ち

昔居酒屋で食べたメニューが美味しすぎていつのまにか我が家の定番メニューになってました
レシピID : 6116012 公開日 : 20/04/05 更新日 : 20/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート