全粒粉50%★丸パンの画像

Description

ホームベーカリーで混ぜて丸めるだけ!
全粒粉50%の丸パン★

材料 (6個)

125g
125g
バター
30g
砂糖
30g
3g
175cc

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに材料を順番に入れていく(イースト以外)。最後にイーストをセットしてパン生地作りコースでスタート

  2. 2

    生地を取り出して6等分に切り分け、丸める。
    濡らしたフキンを固く絞って上にかけ10〜15分休ませる。

  3. 3

    40度で35〜40分発酵させる。チーズやあんこなど具材入れたいときは入れてから発酵させる。

  4. 4

    写真

    包丁やハサミで切れ目を入れて、190度のオーブンで13〜15分焼く。
    焼き上がったら冷まして出来上がり★

コツ・ポイント

焼き時間は、様子をみながら調節してください。
個人的にはパラパラのビザ用チーズを入れて焼くのが好きです(^^)

ホームベーカリーにイーストをセットし忘れるので注意です!

このレシピの生い立ち

毎朝パンを食べるので、作りました。
レシピID : 6116092 公開日 : 20/04/05 更新日 : 20/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (10人)
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Sのママ
16分割し直径7センチ程のプチパンにしました。ふわふわで美味しい!
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栗丸うさぎ
簡単美味しい大好きなレシピのひとつです♪ふんわりしてほのかに甘い丸パン♡
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栗丸うさぎ
3回目です♪8等分にして焼いてみました。扱いやすい生地で、作り方が非常にわかりやすく、ふわっと美味しい素敵なレシピ。
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ringoo☻
水分多めでこねるの大変でしたが、その分ふわふわで驚きです!美味しかったです〜♪