サバ缶で作る簡単ポテトサラダ
Description
マヨネーズを使わないポテトサラダ。
燻製オリーブオイルと鯖缶の出汁でしっとりします。
燻製オリーブオイルと鯖缶の出汁でしっとりします。
BLENDA0305
作り方
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1
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じゃがいもに串が通るまで蒸す
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2
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蒸している間に玉ねぎを茶色っぽくなるまで炒める
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3
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蒸したじゃがいもをマッシャーで潰し、玉ねぎ、サバ缶のサバ、サバ缶の汁少し、オリーブオイル、塩胡椒で味を整えれば出来上がり
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コツ・ポイント
コロッケのタネにもなるので、多めに作っておくと便利です！
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りたく、さらにできたら乳製品を使わず作れたら、と思いチャレンジしてみました。
BLENDA0305
