天たまご飯
作り方
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1
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温かいご飯に卵を割り入れ、めんつゆを加えて、かき混ぜておく。
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2
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刻みのりを散らし、天かすを適量のせて、出来上がり。
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コツ・ポイント
お好みで小ネギを散らしても良いかもしれません。
私は根深ネギを散らしたら、ざる蕎麦を食べた後のネギ臭いウッカリ感に襲われました(とほほ)
私は根深ネギを散らしたら、ざる蕎麦を食べた後のネギ臭いウッカリ感に襲われました(とほほ)
このレシピの生い立ち
数日前に使った天かすの残りが冷蔵庫に入っていて、たまたまの思いつきで。彼氏にも食べさせたところ、すっかりお気に入りになったようです。