豆腐一丁まるごとガトーショコラ

Name: 豆腐一丁まるごとガトーショコラ
Ingredients: 砂糖 20g; 卵 2個; ブラックチョコ 100g; 豆腐 1丁; 薄力粉 60g; ココア 30g

Description

豆腐一丁使い切りたい時に。
砂糖少なくして甘さ控えめ。
ビターなチョコだとほろ苦さが良いですよ。

choko9ma

材料

砂糖

20g

2個

100g

1丁

60g

30g

作り方

1

ボウルに砂糖、卵を入れ混ぜる
(しっかりと)
2

耐熱容器等にチョコを砕き入れ
レンジで40秒
3

オーブン180度に余熱
4

豆腐一丁入れ混ぜる
5

•耐熱容器にあるチョコを
混ぜる
(全てチョコを溶かすため)

•ボウルに入れ混ぜる
6

薄力粉、ココアを振り入れ
混ぜる
7

容器に流し込み
表面は平らにならし

オーブン180度40分焼く
8

冷ましてから切り分ける
9

コツ・ポイント

•レンジでチョコを溶かす時に焦がさない
•様子見で加熱する

このレシピの生い立ち

豆腐安いからまとめ買いするけど、
賞味期限早いし使い切るの大変だなぁと。
お菓子で丸ごと使えるならヘルシーになるかなと思って作りました！

レシピID : 6120459 公開日 : 20/04/07 更新日 : 22/04/29

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2020年4月24日

初れぽ

Aokokko♩

豆腐350gを軽く水切り後に裏漉し、チョコ10g増、蜂蜜大匙2追加で作りました！ずっしり濃厚で美味しいです^_^

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豆腐一丁まるごとガトーショコラ

Description

材料

作り方

1

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3

4

5

6

7

8

9

コツ・ポイント

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